2022-02-01から1ヶ月間の記事一覧

後日談:ホットクックで玄米を炊いたときの吹きこぼれ

結論から言うと、「2合にしたら何も問題なかった」でした。蒸気口カバーを外さなくても何も問題は起こりませんでした。 ホットクックのデフォルトが2合になっているのが、そういうことなのか?と理解しました。 なので、2合がおすすめです。

ホットクックでドライカレーを少しでも楽に作りたい

エグゼクティブサマリー 人参、ピーマンはみじん切りして冷凍しておいたものでも問題なかった ひき肉はできれば解凍してから投入したほうがいい(つきっきりになり、意味がない) 背景 「カレールーには脂が大量に含まれている」というのをどこかで耳にして…

ホットクックで玄米を炊く時の吹きこぼれを軽減したい

エグゼクティブサマリー 吹きこぼれ防止には「蒸気口カバー」を外す ただし、ヒヤヒヤするのでタオルを準備しておく 背景 Withコロナの生活で、自炊率向上を余儀なくされている人間の一人ですが、このホットクックを導入してからというもの、自炊系のQoLの向…

安価なコーヒーメーカーで淹れるコーヒーを少しでも美味しくしたい

エグゼクティブサマリー 20秒の蒸らしをスイッチのON/OFFで手動制御する 電源を入れてからお湯が落ち始めるまでの時間は機器によって違いがあるので、何秒かかるかを見極めた上でON/OFFする 蒸らしはしたほうがいい 背景 以前使っていたコーヒーメーカーの調…